Kerang Asam Manis Pedas

Resep Kerang Saus Asam Pedas Manis

Resep Kerang Saus Asam Pedas Manis – Indonesia memang kaya sekali akan wisata kuliner nya. Jangan sampai Anda lewatkan karena nanti Anda menyesal jika ketinggalan dengan resep-resep masakan yang akan kami bagikan di bawah ini. Untuk itu jangan sampai kelewatan karena rahasia dapurnya akan kami beberkan secara tuntas dan jelas. Kali ini kita akan membahas masakan yang menggunakan bahan dasar kerang dan akan kita coba olah menjadi masakan yang sangat enak dan lezat yaitu dengan cara di bumbui asam manis pedas yang dapat membuat Anda ketagihan ingin selalu mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Kerang ini banyak kita temukan di pasaran dan cara membelinya dengan cara di timbang. Kerang ini ada yang di jual masih dalam bentuk ada cangkang nya dan ada juga yang sudah di buang cangkang nya untuk itu terserah Anda mau memilih yang mana. Selain itu ada juga kerang yang sudah di masak matang sehingga Anda nanti tingga memasukkan pada bumbu yang sudah Anda siapkan sebelumnya jadi tidak ribet lagi kan untuk mengolah kerang saus asam manis pedas ini. Jika Anda beli kerang di pasar maka sebaiknya Anda memilih dengan teliti kualitas kerang yang akan Anda beli karena akan berpengaruh pada citarasa pada masakan yang akan Anda buat untuk itu jangan sembarangan untuk memilih bahan dasar yang akan digunakan.

Untuk mengolah masakan yang satu ini tidak membutuhkan waktu yang lama sehingga Anda tidak perlu repot lagi untuk menyiapkan masakan yang satu ini di meja makan keluarga Anda. Anda dapat menyajikan masakan kerang saus asam manis pedas ini pada saat berkumpul bersama keluarga besar atau pada saat ada acara hajatan dapat Anda hidangkan. Dari pada Anda harus membeli masakan di luar rumah jika Anda dapat membuatnya sendiri. Masakan ini sangat disukai oleh pecinta kuliner pedas karena rasanya yang enak juga pedas untuk dinikmati sehingga sangat cocok digunakan untuk lauk makan keluarga Anda dirumah.

Untuk mengolah kerang saus asam pedas manis ini Anda hanya menyiapkan bahan-bahan yang akan digunakan dan cara nya hanya dengan membaca resep yang akan kami bagikan berikut ini. Oleh karena itu ikuti terus langkah – langkah nya mulai awal hingga akhir agar hasil yang di dapatkan sesuai yang Anda harapkan yang dapat membuat lidah Anda sekeluarga bergoyang karena rasa pedas yang dihasilkan. Untuk itu simak resep kerang saus asam pedas manis di bawah ini dan juga cara membuatnya.

Bahan Kerang Saus Asam Pedas Manis :

  • 500 gram kerang yang sudah bersih
  • minyak untuk menggoreng 1 sendok makan
  • lengkuas 2 cm  memarkan terlebih dahulu
  • jahe 2 cm memarkan terlebih dahulu
  • garam halus 1 sendok teh
  • gula merah yang disisir halus 2 sendok makan
  • saus tiram 1 sendok makan
  • cabe rawit merah 20 buah potong sesuai selera
  • cabe merah besar 2 buah potong serong
  • kecap manis 3 sendok makan
  • penyedap rasa 1/2 sendok teh
  • bawang putih 3 siung  iris tipis memanjang seperti korek api
  • bawang merah 10 butir  iris tipis- tipis
  • daun jeruk 3 lembar buang tulangnya
  • 1 batang serai memarkan terlebih dahulu
  • 1 batang bawang daun polong iris tipis-tipis

Cara membuat Kerang Saus Asam Pedas Manis

Berikut langkah untuk membuat kerang saus asam pedas manis :

  1. Langkah awal yang harus dilakukan dalam membuat Resep Kerang Saus Asam Pedas Manis yaitu Tumis bawang merah, bawang putih beserta lengkuas, daun jeruk, jahe dan batang serai yang sudah disiapkan di atas tadi hingga tercium aroma yang wangi
  2. Langkah selanjutnya Masukkan kerang kedalam bumbu tumis yang sudah wangi dan layu tadi  lalu tambahkan gula merah yang sudah di sisir, garam, saus tiram, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya
  3. Kemudian Aduk-aduk hingga rata lalu masukkan potongan cabe merah besar dan potongan cabe rawit yang sudah di iris -iris tadi
  4. Langkah terakhir Masak terus hingga kerang benar-benar matang dan sedikit kering
  5. Jika dirasa sudah matang maka dapat di angkat dan sajikan pada piring saji yang sudah disiapkan sebelumnya
  6. Resep Kerang Saus Asam Pedas Manis siap untuk dihidangkan di meja makan keluarga Anda.

Setelah siap dimasak , segera di santap dengan sepiring nasi putih yang masih hangat agar menambah citarasa dari masakan yang satu ini. Sangat cocok juga jika dinikmati bersama keluarga dirumah.

26 comments

  1. Can I simply just say what a relief to discover somebody that genuinely knows what
    they’re discussing online. You certainly understand how to bring
    a problem to light and make it important.
    More and more people have to check this out and understand this
    side of the story. I can’t believe you are not more popular given that
    you certainly have the gift. http://herreramedical.org/viagra

  2. Hi there every one, here every person is sharing such familiarity, so
    it’s good to read this web site, and I used to visit this webpage every day.

  3. Greetings, I believe your blog might be having internet
    browser compatibility issues. When I look at your web site in Safari, it looks fine however
    when opening in Internet Explorer, it’s got some overlapping issues.
    I just wanted to provide you with a quick heads up!
    Besides that, great website! http://antiibioticsland.com/Bactrim.htm

  4. When you are looking for free spins to play on casinos, finding the right ones is not always that simple. Many things should be considered if you want the best possible value out of your casino offers. Wagering requirements, deposit amounts, or slot restrictions, for example, are important for players to know about. We will address these issues on this page for your convenience.To facilitate your process, we have created a search tool that allows you to filter out various features from Canadian online casinos and specify, among other things, the number of free spins, no deposit spins, what are the wagering requirements, etc. You won’t find a tool like this anywhere else than Bojoko! The good thing is that you arrive at continue everything winnings. Sure, there canada no deposit free spins are many advanced bonuses noted from the BonusFinder. You receive yet free spins no deposit incentives whenever playing at the cellular casinos. Once you have reported FS, playing web sites is actually inviting the newest people which have an initial deposit bonus bring. http://www.theparanormalgateway.co.uk/community/profile/latia2274878492/ No matter what time of the day it is, free entertainment is at your disposal, with these free casino games, which you can play at dbestcasino.com. It is not accidental that fans of these free slot machine games are growing in number. There are no financial limitations to this type of entertainment, and there are no time limits either. Our website has all these slots ready for you, so don’t hesitate to plunge into the world of free games. Playing slots and casino games in our free game section is very simple. You don’t need to download or install anything. Simply browse the list of games or use the search function to select the game you want to play, tap it, and the game will load for you, ready to be played. Then, simply press spin if you are playing slots, place a bet and start the game round in table games.

Leave a Reply

Your email address will not be published.