Tag: medan

Bika Ambon adalah kue tradisional khas Medan. Kue ini terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka,telur,gula, dan santan. Bika ambon dimasak selama 12 jam.agar dapat bertahan dalam kondisi terbaik dan sesuai apa yang di inginkan selama ekpat hari karena setelah kue tersebut mulai mengeras. Kue basah ini biasanya memiliki jaring-jaring pada bagian dalam. Bika ambon juga […]