Kategori: Gulai belacan

kulinernusantara.web.id – Gulai Belacan adalah hidangan khas dari daerah Nusantara, terutama di kalangan masyarakat Melayu. Gulai Belacan merupakan hidangan berbahan dasar ikan atau daging yang dimasak dengan bumbu khas yang terdiri dari belacan (terasi), rempah-rempah, santan kelapa, dan bahan-bahan lain yang memberikan cita rasa khas. Belacan atau terasi adalah bahan utama dalam Gulai Belacan. Belacan […]