kulinernusantara.web.id – Sate Bandeng adalah hidangan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah. Hidangan ini terdiri dari potongan daging bandeng yang ditusuk menggunakan tusuk sate dan kemudian dipanggang hingga matang. Bandeng yang digunakan adalah jenis ikan air tawar yang memiliki daging yang lezat dan kaya akan nutrisi. Proses pembuatan Sate Bandeng dimulai dengan […]
Gulai Belacan, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia
kulinernusantara.web.id – Gulai Belacan adalah hidangan khas dari daerah Nusantara, terutama di kalangan masyarakat Melayu. Gulai Belacan merupakan hidangan berbahan dasar ikan atau daging yang dimasak dengan bumbu khas yang terdiri dari belacan (terasi), rempah-rempah, santan kelapa, dan bahan-bahan lain yang memberikan cita rasa khas. Belacan atau terasi adalah bahan utama dalam Gulai Belacan. Belacan […]