kulinernusantara.web.id – Nasi Lemak adalah makanan tradisional yang populer di Indonesia, Malaysia, Singapura, dan beberapa negara Asia Tenggara lainnya. Nasi lemak terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan (santan kelapa), daun pandan, dan garam, sehingga memiliki aroma yang kaya dan lezat. Nasi lemak biasanya disajikan dalam bentuk porsi kecil yang dibungkus dalam daun pisang atau […]
Kolak Ubi, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia
kulinernusantara.web.id – Kolak ubi adalah makanan tradisional Indonesia yang terkenal sebagai hidangan penutup. Kolak umumnya terbuat dari bahan-bahan seperti ubi, pisang, ketela, dan kelapa muda yang dimasak dalam kuah santan manis. Namun, untuk sejarah kolak ubi secara khusus, tidak banyak informasi yang tersedia. Kolak sendiri merupakan hidangan yang telah ada sejak lama di Indonesia dan […]
Bubur Sumsum, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia
kulinernusantara.web.id – Bubur Sumsum adalah makanan tradisional Indonesia yang terkenal sebagai makanan penutup atau hidangan pencuci mulut. Sejarah pasti mengenai asal usul Bubur Sumsum tidaklah jelas, namun makanan ini telah ada sejak lama dan menjadi bagian dari kekayaan kuliner Indonesia. Bubur Sumsum terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan, gula, garam, dan air pandan. […]