kulinernusantara.web.id – Ceker adalah bagian kaki ayam yang biasanya digunakan dalam makanan, terutama di berbagai masakan Asia. Sejarah makanan ceker tidak dapat dipastikan dengan pasti, tetapi penggunaan ceker dalam masakan telah ada dalam berbagai budaya sejak zaman dahulu. Ceker ayam umumnya dianggap sebagai bagian dari ayam yang kurang diminati oleh sebagian orang karena kandungan tulang […]
Kepiting Soka, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia
kulinernusantara.web.id – Kepiting Soka adalah jenis kepiting dengan cangkang lunak yang populer di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya. Sayangnya, hingga pengetahuan saya terakhir diperbarui pada September 2021, informasi spesifik tentang sejarah Kepiting Soka tidak tersedia. Namun, dapat diketahui bahwa konsumsi kepiting sebagai makanan telah ada selama berabad-abad dalam banyak budaya di seluruh dunia. Di […]