kulinernusantara.web.id – Nasi Padang adalah salah satu jenis masakan khas Indonesia yang berasal dari daerah Padang, Sumatera Barat. Masakan ini terkenal dengan beragam hidangan yang disajikan dalam satu piring, dengan nasi sebagai pengiring utama. Sejarah Nasi Padang berkaitan erat dengan budaya Minangkabau yang merupakan suku asli di daerah tersebut. Nasi Padang berasal dari tradisi kuliner […]
Kepiting Soka, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia
kulinernusantara.web.id – Kepiting Soka adalah jenis kepiting dengan cangkang lunak yang populer di Indonesia dan beberapa negara Asia lainnya. Sayangnya, hingga pengetahuan saya terakhir diperbarui pada September 2021, informasi spesifik tentang sejarah Kepiting Soka tidak tersedia. Namun, dapat diketahui bahwa konsumsi kepiting sebagai makanan telah ada selama berabad-abad dalam banyak budaya di seluruh dunia. Di […]
Gulai Ikan Patin, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia
kulinernusantara.web.id – Gulai Ikan Patin adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal di daerah Sumatera dan Kalimantan. Sejarah pasti mengenai asal-usul Gulai Ikan Patin tidak dapat ditelusuri dengan pasti, namun hidangan ini telah menjadi bagian dari warisan kuliner masyarakat Indonesia. Ikan Patin merupakan jenis ikan air tawar yang memiliki daging yang lezat dan tekstur yang lembut. […]