Es Alpukat, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Es alpukat adalah sejenis minuman yang terbuat dari buah alpukat yang diolah menjadi es blended atau es serut, kemudian dicampur dengan bahan lain seperti susu, gula, es krim, dan seringkali ditambahkan dengan sirup kental manis sebagai pemanis. Sejarah Alpukat Sejarah es alpukat bermula dari negara Meksiko, tempat asal buah alpukat. Alpukat telah dikonsumsi […]

Es Buah, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Es buah adalah minuman segar yang terdiri dari campuran berbagai potongan buah-buahan segar yang disajikan dengan es serut atau es batu. Minuman ini sangat populer di Indonesia dan banyak negara Asia Tenggara lainnya, terutama saat cuaca panas. Sejarah Es Buah Es buah adalah minuman yang populer di Indonesia yang terdiri dari berbagai jenis […]

Es Dawet Ayu, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Es Dawet Ayu adalah minuman tradisional Indonesia yang berasal dari Jawa Tengah dan Jawa Timur. Dawet Ayu juga dikenal dengan nama Es Cendol di beberapa daerah. Minuman ini terdiri dari campuran dawet (jelly hijau) yang terbuat dari tepung beras atau tepung ketan, santan, gula merah cair, dan es serut. Sejarah Es Dawet Ayu […]

Es Teler, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Es Teler adalah minuman tradisional Indonesia yang terkenal dan populer. Minuman ini terdiri dari campuran berbagai bahan segar yang dicampur dengan es serut dan santan. Es Teler biasanya dihiasi dengan potongan buah-buahan, seperti kelapa muda, alpukat, nangka, cincau, ketan hitam, dan yang lainnya. Minuman ini sering dijadikan hidangan penutup atau minuman penyegar pada […]

Es Koteng, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Es Koteng adalah minuman tradisional yang populer di daerah Jawa Barat, Indonesia. Es Koteng biasanya terdiri dari campuran berbagai bahan seperti es serut, santan, gula merah cair, dan beberapa tambahan seperti kacang hijau rebus, ketan hitam, jagung manis, dan cincau. Minuman ini kemudian dihiasi dengan taburan kelapa parut dan disajikan dalam mangkuk atau […]

Es Campur, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Es campur adalah minuman segar yang populer di Indonesia, terutama saat cuaca panas. Secara harfiah, “es campur” berarti “es yang dicampur” dalam bahasa Indonesia. Es campur terdiri dari campuran berbagai jenis bahan seperti es serut, sirup, buah-buahan segar, jeli, kolang-kaling, dan biasanya ditambahkan dengan santan atau susu kental manis. Sejarah pasti mengenai asal-usul […]

Kolak Ubi, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Kolak ubi adalah makanan tradisional Indonesia yang terkenal sebagai hidangan penutup. Kolak umumnya terbuat dari bahan-bahan seperti ubi, pisang, ketela, dan kelapa muda yang dimasak dalam kuah santan manis. Namun, untuk sejarah kolak ubi secara khusus, tidak banyak informasi yang tersedia. Kolak sendiri merupakan hidangan yang telah ada sejak lama di Indonesia dan […]

Tau Kua Heci, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Beraneka ragam tipe santapan serta minuman istimewa bercitarasa nusantara, oriental, Eropa, sampai olahan perubahan serta baba, bisa dengan gampang ditemui di wilayah Sumatra Utara. Salah satunya kota Binjai. Terdapat pula peninggalan kuliner Tionghoa yang terkenal di wilayah ini. Salah satu di antara lain yakni Mengerti Kua Heci. Jajanan khas kaki 5 ini ialah […]

Ak Bihun atau Bihun Bebek, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Bihun Bebek merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Namun, tidak ada catatan sejarah yang spesifik mengenai asal usul atau sejarah Bihun Bebek secara luas. Bihun sendiri berasal dari Tiongkok dan telah menjadi bagian dari masakan Tionghoa sejak ribuan tahun yang lalu. Penyebaran bihun ke Indonesia kemungkinan terjadi […]

Kari Bihun, Salah Satu Kuliner Nusantara Khas Indonesia

kulinernusantara.web.id – Kari Bihun adalah salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Namun, sejarah pasti mengenai asal usul Kari Bihun tidaklah jelas. Kari sendiri adalah hidangan kari yang berasal dari India dan telah diperkenalkan ke Indonesia oleh pedagang India pada masa lampau. Sedangkan bihun adalah sejenis mie yang terbuat dari tepung beras yang juga merupakan […]

Back To Top